Flair Hotel Bergischer Hof

Windeck Schladern
 

Geschichte des Hauses:

Wir sind ein kleines Haus mitten in Windeck. Das Haus hat eine lange Geschichte. Gebaut wurde es um 1886, damals noch als Gasthof und Bäckerei der Familie Höffer.

Nach mehreren Besitzerwechseln und Anbauten wurde 1950 aus dem Gasthof Höffer das Hotel Bergischer Hof. Weitere Pächter und Eigentümer folgten.

Seit dem Jahr 2000n ist das Hotel Mitglied in der Hotelkooperation Flair Hotels

Im Januar 2016 hat dann der Bergische Hof zum vorerst letzten Mal den Besitzer gewechselt. Nach einer schnellen intensiven Renovierungsphase im Restaurantbereich konnte man am 28.01. 2016 die Türen für die alten und neue Gäste öffnen.


Das Team:

Jens Ginsberg

Jens Ginsberg

Position: Inhaber

Ausbildung: Ausbildung zum Hotelfachmann, angehender Hotelbetriebswirt

Cyril Becker

Cyril Becker

Position: Küchenchef

Ausbildung: Ausbildung zum Koch

Spezialgebiete a la carte, Saucen

Arijana Meculi Bacic

Arijana Meculi Bacic

Position: Küchenhilfe und "Hausmama"

Ausbildung: über 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie

Daniela Wettstädt

Daniela Wettstädt

Position: Auszubildende zur Restaurantfachfrau

Ausbildung: wird gerade absolviert